தொலைபேசி:+86 18702883053
headbg

75KW OEM எஃகு வடிவமைப்பு மின்சார வணிக தூண்டல் பர்னர் குக்கர்

குறுகிய விளக்கம்:

தூண்டல் குக்கர், தூண்டல் குக்கர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது நவீன சமையலறை புரட்சியின் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். இதற்கு திறந்த சுடர் அல்லது கடத்தல் வெப்பம் தேவையில்லை, ஆனால் பானையின் அடிப்பகுதியில் வெப்பத்தை நேரடியாக உருவாக்க அனுமதிக்கிறது, எனவே வெப்ப செயல்திறன் பெரிதும் மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு உயர் திறன் மற்றும் ஆற்றல் சேமிப்பு சமையலறைப் பொருளாகும், இது அனைத்து பாரம்பரிய வெப்பம் அல்லது தீ அல்லாத கடத்தல் வெப்பமூட்டும் சமையலறைப் பொருட்களிலிருந்து முற்றிலும் மாறுபட்டது. தூண்டல் குக்கர் என்பது மின்காந்த தூண்டல் வெப்பத்தின் கொள்கையால் உருவாக்கப்பட்ட மின்சார சமையல் கருவியாகும். இது உயர் அதிர்வெண் தூண்டல் வெப்ப சுருள்கள் (தூண்டுதல் சுருள்கள்), உயர் அதிர்வெண் சக்தி மாற்றும் சாதனங்கள், கட்டுப்படுத்திகள் மற்றும் ஃபெரோ காந்த பானை-கீழ் சமையல் பாத்திரங்களால் ஆனது. பயன்பாட்டில் இருக்கும்போது, ​​வெப்பமூட்டும் சுருளில் ஒரு மாற்று மின்னோட்டம் அனுப்பப்படுகிறது, மேலும் சுருளைச் சுற்றி ஒரு மாற்று காந்தப்புலம் உருவாக்கப்படுகிறது. மாற்று காந்தப்புலத்தின் பெரும்பாலான காந்தப்புல கோடுகள் உலோக பானை உடலின் வழியாக செல்கின்றன, மேலும் பானையின் அடிப்பகுதியில் ஒரு பெரிய அளவு எடி மின்னோட்டம் உருவாகிறது, இதன் மூலம் சமையலுக்கு தேவையான வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது. வெப்பமாக்கல் செயல்பாட்டின் போது திறந்த சுடர் இல்லை, எனவே இது பாதுகாப்பானது மற்றும் சுகாதாரமானது.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

அளவுரு

மாதிரி TY-DT-C40G + 80G (வெப்ப திறன் 35KW) TY-CS80G20K / TY-DZST20K (வெப்ப திறன் 55KW)
பானை மற்றும் திறன் 600 மிமீ / 3 மிமீ 24 லி
+ φ800 மிமீ / 3 மிமீ 26 லி
φ700 மிமீ / 3 மிமீ தடிமன்; 52 எல்
சக்தி / மின்னழுத்தம் 15KW / 380V + 20KW / 380V 15KW / 380V * 20KW * 2 / 380V
குறைந்தபட்ச சக்தி 2.5KW + 3KW 15KW / 380V
வெப்ப தட்டு விட்டம் 370 மிமீ + 570 மிமீ 570 மி.மீ.
அளவு 2000 * 1100 * 800 + 470 2000 * 1100 * 800 + 470
ஒரு பானை தண்ணீரைக் கொதிக்க நேரம் 17 லிட்டர் தண்ணீரை நிரப்பி 3 நிமிடங்களில் கொதிக்க வைக்கவும் 36 லிட்டர் தண்ணீரை நிரப்பி 4 நிமிடங்களில் கொதிக்க வைக்கவும்
குறிப்பு நேரம் அரை பானை டிஷ், 7 நிமிடங்கள் + அரை பானை டிஷ், 5 நிமிடங்கள் அரை பானை டிஷ், 5 நிமிடங்கள்

அம்சங்கள்

  • தூண்டல் குக்கர் ஒரு கட்டுப்பாட்டு சுற்றுவட்டத்தின் செயல்பாட்டின் கீழ் அதிக அதிர்வெண் (20 ~ 25KHZ) மாற்று காந்தப்புலத்தை உருவாக்க சுருள் தகடு பயன்படுத்துகிறது. ஒரு காந்த (இரும்பு) சமையல் பாத்திரங்கள் மூலம் அதிக எண்ணிக்கையிலான அடர்த்தியான எடி நீரோட்டங்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன, மேலும் தூண்டல் மின்னோட்டம் உணவை வெப்பமாக்க வெப்பமாக மாற்றப்படுகிறது. ஆற்றல் மிக உயர்ந்த செயல்திறன்.
  • இரும்பு, சிறப்பு துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது இரும்பு பேக்கிங் பற்சிப்பி பான்களைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மேலும் கடாயின் அடிப்பகுதியின் விட்டம் 12 ~ 26 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும்.
  • தூண்டல் குக்கரில் அதிக வெப்பத்தைத் தடுக்க, மின்சாரத்தை சேமிக்க மற்றும் பாதுகாப்பாக இருக்க வெப்பநிலை கட்டுப்படுத்தி பொருத்தப்பட்டுள்ளது.

அம்சங்கள்

  • தூண்டல் குக்கர் ஒரு கட்டுப்பாட்டு சுற்றுவட்டத்தின் செயல்பாட்டின் கீழ் அதிக அதிர்வெண் (20 ~ 25KHZ) மாற்று காந்தப்புலத்தை உருவாக்க சுருள் தகடு பயன்படுத்துகிறது. ஒரு காந்த (இரும்பு) சமையல் பாத்திரங்கள் மூலம் அதிக எண்ணிக்கையிலான அடர்த்தியான எடி நீரோட்டங்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன, மேலும் தூண்டல் மின்னோட்டம் உணவை வெப்பமாக்க வெப்பமாக மாற்றப்படுகிறது. ஆற்றல் மிக உயர்ந்த செயல்திறன்.
  • இரும்பு, சிறப்பு துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது இரும்பு பேக்கிங் பற்சிப்பி பான்களைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மேலும் கடாயின் அடிப்பகுதியின் விட்டம் 12 ~ 26 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும்.
  • தூண்டல் குக்கரில் அதிக வெப்பத்தைத் தடுக்க, மின்சாரத்தை சேமிக்க மற்றும் பாதுகாப்பாக இருக்க வெப்பநிலை கட்டுப்படுத்தி பொருத்தப்பட்டுள்ளது.

சுருக்கம்

தூண்டல் குக்கரின் சக்திக்கு ஏற்ப, இதை வீட்டு தூண்டல் குக்கர் மற்றும் வணிக தூண்டல் குக்கர் என பிரிக்கலாம். நாங்கள் முக்கியமாக நிபுணத்துவம் பெற்றோம் வணிக தூண்டல் குக்கர்.

இது பாரம்பரிய திறந்த சுடர் சமையல் முறையை உடைக்கிறது மற்றும் காந்தப்புல தூண்டல் மின்னோட்டத்தின் வெப்பக் கொள்கையைப் பயன்படுத்துகிறது (எடி கரண்ட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது). தூண்டல் குக்கர் மின்னணு சுற்று குழுவின் கூறுகள் மூலம் மாற்று காந்தப்புலத்தை உருவாக்குகிறது. சமையல்காரர் போது-மேல் இரும்பு கொண்ட சமையல் பாத்திரங்களின் அடிப்பகுதியில் வைக்கப்பட்டுள்ளது, குக்கர் அதாவது, பானையின் அடிப்பகுதியில் உள்ள உலோகப் பகுதியில் ஒரு மாற்று மின்னோட்டத்தை (அல்லது எடி மின்னோட்டத்தை) உருவாக்க மாற்று காந்தப்புல கோடுகள் வெட்டப்படுகின்றன. எடி மின்னோட்டம் பானையின் அடிப்பகுதியில் உள்ள இரும்புப் பொருளில் உள்ள இலவச எலக்ட்ரான்களை ஒரு சுழல் வடிவத்தில் நகர்த்தி, மின்னோட்டத்தின் ஜூல் வெப்பத்தை கடந்து செல்கிறது (P = I ^ 2 * R) பானையின் அடிப்பகுதியை வெப்பமாக்குங்கள். சாதனம் தானே அதிக வேகத்தில் வெப்பமடைகிறது மற்றும் உணவை சூடாக்கவும் சமைக்கவும் பயன்படுகிறது, இதனால் சமைக்கும் நோக்கத்தை அடையலாம். இது வேகமான வெப்பம், அதிக வெப்ப செயல்திறன், திறந்த சுடர் இல்லை, புகை இல்லை, தீங்கு விளைவிக்கும் வாயு இல்லை, சுற்றியுள்ள சூழலுக்கு வெப்ப கதிர்வீச்சு இல்லை, சிறிய அளவு, நல்ல பாதுகாப்பு மற்றும் அழகான தோற்றம் ஆகியவற்றின் நன்மைகள் உள்ளன, மேலும் பெரும்பாலான சமையல் பணிகளை முடிக்க முடியும் குடும்பம்.


  • முந்தைய:
  • அடுத்தது:

  • உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்